DEAD OR ALIVE QUATTRO – A CUP OF COFFEE THAT FILLS THE SOUL
DEAD OR ALIVE COFFEE®️ steht für verdammt starken Kaffee mit Charakter. Stark in Bezug auf viel Koffein, kräftiges Aroma, ein Maximum an Intensität und zugleich purer Hochgenuss für die Seele. In diese Kategorie reiht sich nun ein neues Familien-Mitglied ein: unser DEAD OR ALIVE QUATTRO. Feinster Kaffee, der speziell mit italienischem Aroma punktet. Mit dezent hohem Koffeingehalt für den kleinen Kick mit großem Genuss.
Unser QUATTRO ist edler Kaffee in Barista-Qualität. Er besticht mit der Intensität und der Crema vom ESPRESSO No3, ohne jedoch die extrem hohe Menge an Koffein zu enthalten. Zugleich erinnert der feine Genuss ohne Säure an unseren ORIGINAL COFFEE, der mit viel “DOLCE VITA” verwöhnt. Mit 70% Robusta Bohnen aus Indien und Uganda reiht er sich definitiv in die Kategorie “starker Kaffee” ein, der “Tritt in den Arsch” fällt aber etwas gediegener aus. Die 30% Arabica Bohnen aus Brasilien sorgen zudem für die leicht süssliche Note mit nussig-schokoladigem Abgang.
Der Blend aus Qualitätsbohnen wird in einer kleinen italienischen Manufaktur in Udine von Hand geröstet. Röstmeister Alessio führt den Familienbetrieb bereits in dritter Generation und in seinen Adern fließt buchstäblich der schwarze Stoff. Akribisch genau werden die Bohnen dunkel und aromatisch geröstet, für wahre Perfektion mit norditalienischem Genuss in der Tasse. Anschließend werden die ganzen Bohnen im stylischen Papierbag abgefüllt, dem wir von Hand unseren DEAD OR ALIVE Stempel aufdrücken – im wahrsten Sinne des Wortes. Ein hochwertiges Unikat, in limitierter Auflage geröstet.
Mit unserem DEAD OR ALIVE QUATTRO haben wir einen Alleskönner auf den Markt gebracht, der speziell im Siebträger zu Höchstform aufläuft. Als Basis für jegliche Kaffee-Milch-Mischgetränke wie Cappuccino oder Macchiato. Als Caffè Crema, Espresso, Doppio, Lungo oder Kaffee in der großen Tasse. Natürlich auch umsetzbar im Kaffeevollautomaten, wenn es schnell und praktisch gehen muss.
“Unser QUATTRO steht für “deadly delicious coffee”, beschreibt DOAC-Gründer Mike Feurstein seine neue Kreation. “Getreu der DEAD OR ALIVE-Philosophie ist er stark, aber hat definitiv nicht die “Tritt in den Arsch”-Qualität vom ESPRESSO No3. Ein Kaffee, der tagsüber gerne in rauen Mengen genossen werden kann, ohne Herzrasen auszulösen. Edle Bohnen, die verlässlich für verdammt geile “Dolce-Vita-Momente” sorgen. Schwarzer Stoff, der dich ab dem ersten Schluck zum puren “addict” macht.”
Der DEAD OR ALIVE QUATTRO ist ab sofort als Special Edition in limitierter Auflage erhältlich. Für alle café aficionados, die unser neues Meisterwerk ausprobieren möchten. Oder als extravagantes Weihnachts-Geschenk für Liebhaber von italienischem Kaffee.
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